【导读】
正确答案:ABCDE。A.初始无活性 B.最适pH=2.0,pH>6.0则失活 C.安静时,以少量、恒定的速率分泌 D.刺激时,大量、迅速地分泌 E.已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]下列属于胃蛋白酶特点的有( )。
A. 初始无活性
B. 最适pH=2.0,pH>6.0则失活
C. 安静时,以少量、恒定的速率分泌
D. 刺激时,大量、迅速地分泌
E. 已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原
2. [多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。
A. 色氨酸(tryptophan)
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 赖氨酸
3. [单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞(granulocyte)的区域是 ( )
A. 一侧计数室,四角四个大方格
B. 一侧计数室,对角两个大方格
C. 两侧计数室,对角共四个大方格
D. 两侧计数室,四角共八个大方格
E. 两侧计数室,共十个大方格
4. [单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )
A. 核苷
B. 碱基序列
C. 磷酸二酯(phosphodiester)键
D. 磷酸戊糖
E. 戊糖磷酸骨架