自学库

下列属描述蛋黄油的制备工序的有:

来源: 自学库    发布:2023-07-29     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1723次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:ABDE。A.鸡蛋煮熟 B.取出蛋黄于锅内用文火除尽水分 C.文火煎熬取油 D.武火煎熬取油 E.炒熬至蛋黄油出尽为止 更多中药学正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]下列属描述蛋黄油的制备工序的有:

A. 鸡蛋煮熟
B. 取出蛋黄于锅内用文火除尽水分
C. 文火煎熬取油
D. 武火煎熬取油
E. 炒熬至蛋黄油出尽为止


2. [多选题]既能平抑肝阳,又能息风止痉的药物有( )

A. 龙骨
B. 羚羊角
C. 钩藤
D. 天麻
E. 全蝎


3. [多选题]五苓散证与猪苓汤证的共同症状为( )

A. 发热
B. 脉浮
C. 渴欲饮水
D. 小便不利
E. 小便涩痛


4. [多选题]中药合剂和口服液的特点有

A. 吸收快、奏效迅速
B. 发挥多成分综合疗效
C. 可以大批量生产(mass production)
D. 能随症加减药味
E. 携带、服用方便


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/knowledge/v71k33.html
    延伸阅读
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号