以下关于抽样调查的正确叙述是

1. [单选题]以下关于抽样调查的正确叙述是

A. 抽样调查节省时间^{(save time)}、人力和物力
B. 抽样调查适用于调查变异较大的资料
C. 抽样调查的设计简单，资料容易分析
D. 抽样调查适用于调查疾病发生频率较低的疾病
E. 抽样调查的调查工作不容易^{(not easy)}做的细致，常难免漏查调查对象

2. [多选题]队列研究的缺点

A. 包括资料靠回忆提供，可能存在偏倚
B. 观察时间长^{(a long time)}，费用高
C. 暴露人年计算工作量较为繁重
D. 不适用多因素疾病研究
E. 准备工作繁重，设计要求高

3. [单选题]某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼，餐后10分钟至2小时内，陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红，眼结膜充血，伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状，个别出现荨麻疹，体温正常。这很可能是一起

A. 沙门菌食物中毒
B. 组胺中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 河豚鱼中毒
E. 亚硝酸盐中毒

4. [单选题]植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源，除了

A. 棉油
B. 豆油
C. 茶油
D. 玉米油
E. 芝麻油

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