用记帐法进行膳食调查，不需要的数据是

1. [单选题]用记帐法^{(bookkeeping method)}进行膳食调查，不需要的数据是

A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量

2. [单选题]关于“流行病学”，下列说法错误的是

A. 流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
B. 流行病学是从群体角度研究疾病与健康
C. 流行病学研究的病种仅限于传染病
D. 流行病学属于预防医学的范畴
E. 流行病学已深入临床医学的研究中

3. [单选题]下列特定穴中，常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）

A. 原穴
B. 背俞穴
C. 八会穴^{(eight influential point)}
D. 八脉交会穴
E. 郄穴

4. [单选题]下列对标准预防的叙述不完善^(imperfect)的选项是

A. 标准预防的方法包括接触隔离、空气隔离和微粒隔离
B. 标准预防的隔离物质包括病人的血液、分泌物
C. 标准预防既保护医务人员又保护病人，即“双向保护”
D. 标准预防的防护措施不仅强调医务人员洗手、戴手套，更强调全面的防护措施
E. 标准预防既防止血源性疾病的传播，又防止非血源性疾病的传播

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