以下关于中国居民平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入，正确的是

1. [多选题]以下关于中国居民平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入，正确的是

A. 鱼虾类含胆固醇高，应少吃
B. 蔬菜和水果可以相互替代
C. 深色蔬菜相对于浅色蔬菜营养较丰富
D. 多种谷类掺着吃比单吃一种好
E. 蛋类蛋白质丰富，应多吃

2. [单选题]某病的病死率指的是

A. 一定时期内，每十万人口中死于某病的患者的频率
B. 患某病的住院病人中因该病而死亡的频率
C. 某人群中死于某种病患者^(disease)的频率
D. 一定时期内，在所有疾病患者^(disease)中死于该病患者^(disease)的频率
E. 一定时期内，患某种疾病的人群中因该病而死亡的频率

3. [单选题]对外周血管、神经功能的损害明显的振动频率范围是

A. 3～300Hz
B. 30～3000Hz
C. 1～1000Hz
D. 1～2000Hz
E. 任意频率

4. [单选题]在编制课程表时，通常在会安排短时间^{(short time)}的早读，这充分考虑了学生大脑皮层的哪种功能特性( )

A. 动力定型
B. 始动调节
C. 优势法则
D. 镶嵌式活动
E. 保护性抑制

5. [单选题]选择媒体的原则有速度原则，还有

A. 效果和效率
B. 效益与经济
C. 效果与经济
D. 效果与实用
E. 适宜与经济

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