为了解某机关单位人群中高血压的患病情况，某医院组织人员对该人

1. [填空题]为了解某机关单位人群中高血压的患病情况，某医院组织人员对该人群每一个人^{(a person)}连续3天测量上午8～10点的血压，三次测量结果的均值当作其血压通常值。结果在368人中，收缩压异常者13人，舒张压异常者8人，两者均异常者4人。

该机关单位人群高血压的

A. 发病率6.8%
B. 罹患率6.8%
C. 发病专率6.8%
D. 患病专率6.8%
E. 患病率6.8%

2. [单选题]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是

A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士^{(specialty people)}
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
E. 特殊人群

3. [单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质

A. 胚
B. 胚乳
C. 谷皮
D. 吸收层
E. 糊粉层^{(aleurone layer)}

4. [多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性

A. 某些数量性状如血压水平等，若亲属对之间的相关大于非亲属对
B. 比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
C. 比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
D. 患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低，如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E. 以上除D外，其余都提示有家族聚集性

5. [单选题]手臂振动病是

A. 末梢循环障碍为主的疾病
B. 末梢神经退行性^{(neurodegenerative)}变为主的疾病
C. 手指骨骼变性为主的疾病
D. 手部皮肤缺血为主的疾病
E. 手部肌肉和血管损伤为主的疾病

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