【导读】
正确答案:E。A.氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失) B.氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失) C.氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失) D.氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失) E.氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪氮+皮肤等氮损失) 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]氮平衡的公式为( )
A. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
B. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失(nitrogen loss))
C. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
D. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
E. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
2. [单选题]黄疸病(jaundice)证治疗中,热重于湿应注意( )
A. 化湿护阳
B. 扶正固本
C. 清热护阴
D. 清热利湿
E. 清热养胃
3. [单选题]青少年肥胖的判断标准为
A. 头围小于胸围
B. 胸围小于腹围
C. 头围小于腹围
D. 头围大于胸围
E. 胸围大于腹围
4. [单选题]某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )
A. 脑膜炎球菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肺炎球菌
D. 流感杆菌
E. B群链球菌
5. [单选题]亚慢性和慢性毒性实验对实验动物种属和性别的一般要求是
A. 选择啮齿类和非啮齿类动物两个种属,雌雄各半
B. 仅啮齿类动物,雌雄各半
C. 仅非啮齿类动物,雌雄各半
D. 仅非啮齿类动物,一个性别即可
E. 选择哺乳动物,一个性别即可
6. [多选题]维生素C的生理功能是( )
A. 促进二价铁转变为三价铁
B. 促进胶原蛋白合成
C. 将叶酸还原成四氢叶酸
D. 体内羟化酶的辅因子(cofactor)
E. 抗氧化,清除自由基
7. [单选题]毒理学研究中最常见的剂量—反应关系曲线为
A. 直线
B. 抛物线
C. 对称S状曲线
D. 不对称S状曲线
E. U形曲线
8. [单选题]关于化合物的脂溶性以下哪条的叙述不正确
A. 一化合物的脂溶性大,表明其易溶于脂
B. 化合物的脂溶性高,易通过生物膜
C. 化合物的脂溶性与其毒性密切相关
D. 化合物的脂溶性低,易通过生物膜
E. 脂溶性与化合物的吸收、分布、转运、代谢及排泄有关