1. [单选题]下列除外均溶于水（ ）。
A. 双黄酮
B. 氨基酸
C. 蛋白质
D. 酶
E. 鞣质
2. [多选题]药品说明书(drug instruction)”是经过国家药品监督管理部门审核通过的，记录涵盖药物最常见的药物不良反应，具有一定的法律意义。关于药物不良反应主要的3本参考书(reference books)是（ ）。
A. A《马丁代尔大药典》
B. 《麦氏药物副作用(Meyler's Side Effects of Drugs)》
C. 《药物副作用年鉴(Side Effects of Drugs Annual)》
D. 《Physician's Desk Reference，PDR(医师案头参考，美国)》
E. 《注射药物手册(Handbook on Iniectable Drlla》
3. [单选题]根据下列选项，回答 104～108 题：
A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 查耳酮
D. 黄烷-3-醇
E. 二氢黄酮
F. 银杏叶中黄酮类化合物含量很高，具有扩张冠状动脉血管和增加血流量的作用，已分离鉴定的主要黄酮如下，其结构类型分属于
G. 第 104 题 山奈酚及其苷（ ）
