1. [单选题]断面沾水，即呈乳白色(milkiness)隆起，粉末嗅之作嚏。此药材是
A. 麝香
B. 牛黄
C. 熊胆
D. 蟾酥
E. 蛤蟆油
2. [单选题]从下列中药中分离黄酮类成分，可采用氧化铝吸附柱层析(column absorption chromatography)的是（ ）。
A. 黄芩
B. 银杏叶
C. 葛根
D. 槐米
E. 陈皮
3. [单选题]带电粒子在电场中的迁移速度( )。
A. 与缓冲液和电场强度成正比
B. 与电泳淌度和电场强度成反比
C. 与电泳淌度和电荷数成反比
D. 与电泳淌度和电场强度成正比
E. 与电泳淌度和样品浓度成正比
4. [单选题]大豆中的限制性氨基酸是( )
A. 甲硫氨酸(methionine)
B. 组氨酸(histidine)
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
E. 色氨酸
