1. [判断题]低苯丙氨酸饮食疗法(diet therapy)是目前治疗苯丙酮尿症(phenylketonuria)最有效的方法。
A. √
2. [单选题]确诊最有价值的辅助检查是
A. 心电图
B. 腹水培养
C. 超声心动图(cardiogram)
D. 血培养
E. 痰培养
3. [单选题]5个月健康男婴，体重6kg。因母亲有慢性病，给予人工喂养，喂以牛奶。
A. 下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的
B. 牛奶的蛋白质含量高，且以酪蛋白为主
C. 牛奶含饱和脂肪酸多，又无脂肪酶
D. 牛奶中矿物质盐类较多，缓冲力小
E. 牛奶中铁含量较少，吸收率(absorptivity)低，易发生缺铁性贫血
F. 牛奶中乳糖含量低于母乳
