不平衡膳食可

1. [多选题]不平衡膳食可

A. 降低机体抵抗力
B. 降低生活质量
C. 降低学习和工作效率
D. 成为疾病的诱因
E. 促进疾病发展

2. [单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食

A. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
B. 高脂肪饮食
C. 高碳水化合物饮食
D. 高胆固醇饮食
E. 低蛋白低盐饮食

3. [单选题]正确的减肥方法是( )。

A. 合理控制饮食
B. 节食
C. 控制饮食和运动
D. 增加体力活动

4. [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 果糖

5. [单选题]男，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎^{(angular cheilitis)}、周围神经炎等，提示膳食中缺乏

A. 蛋白质
B. 膳食纤维
C. 维生素A
D. 锌
E. B族维生素

6. [单选题]男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺^{(sebaceous gland)}和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间^{(dark adaptation time)}延长，出现上述症状最可能的原因是:

A. 维生素A缺乏
B. 维生素D缺乏
C. 维生素C缺乏
D. 维生素B1缺乏

7. [单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )

A. 少见
B. 偶见
C. 可能发生
D. 难以避免

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/qeqn0g.html