1. [单选题]采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少白酒中哪类成分的含量
A. 氰化物
B. 铅和锰
C. 杂醇油和甲醇
D. 甲醛和糠醛
E. 乙醇和乙醛
2. [单选题]已知某地土壤受到含镉废水污染，欲降低其危害，最有效措施为
A. 降低土壤含水量
B. 降低土壤含氧量
C. 降低土壤pH
D. 增加土壤含氧量
E. 升高土壤pH
3. [单选题]血清中叶酸水平一般是反映
A. 机体营养状态
B. 近期摄人情况
C. 机体储存水平
D. 肝内储存情况
E. 以上都不是
