运动员合理使用营养补充剂的原则有( )

1. [多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有( )

A. 一般应补充单-维生素
B. 一般应补充多种维生素复合制剂
C. 一般应补充单-矿物质
D. 一般应补充多种矿物质复合制剂
E. 适量，营养素平衡

2. [多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据^{(main basis)}是( )。

A. 肝功能检查
B. 血尿淀粉酶
C. B超
D. 临床表现
E. WBC升高

3. [多选题]《食品安全法^{(security law)}》规定实施临时控制措施的包括

A. 被污染的食品用工具或用具
B. 发生食物中毒的场所
C. 未造成污染的食品
D. 银行账户
E. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料

4. [多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。

A. 胆汁淤积
B. 胆固醇合成障碍
C. 无影响
D. 水肿
E. 以上全对

5. [单选题]柱状上皮所覆盖的部位是 ( )

A. 全身皮肤
B. 子宫颈^(cervical)外口
C. 阴道
D. 口腔
E. 胃

6. [多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )

A. 心血管疾病
B. 胆囊疾病
C. 糖尿病
D. 肠炎
E. 便秘患者

7. [单选题]噬菌体在分类上属( )

A. 原虫
B. 病毒
C. 细菌
D. 支原体
E. 真菌

8. [多选题]膳食调查不包括

A. 称重法
B. 回顾询问法
C. 查帐法
D. 生化检查法^{(control method)}
E. 体格检查法^{(control method)}

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