1. [多选题]有些三萜皂苷水解过程中，易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物，欲获得真正皂苷元，则应采取
A. 碱催化水解
B. 强酸催化水解
C. 两相酸水解
D. 酶水解
E. Smith降解
2. [多选题]茯苓的化学成分是：
A. β-茯苓聚糖
B. 茯苓酸
C. 麦角甾醇
D. 腺嘌呤
E. 卵磷脂
3. [多选题]下列有颜色的黄酮是
A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 二氢黄酮
D. 二氢黄酮醇
E. 查耳酮
4. [多选题]属于碱性氨基酸的是
A. 使君子氨酸
B. 海人草氨酸
C. 南瓜子氨酸(cucurbitin)
D. 三七素
E. 天门冬氨酸
