发育毒性的作用机制包括

1. [多选题]发育毒性的作用机制包括

A. 干扰基因表达、基因突变和染色体畸变
B. 损伤细胞和分子水平的翻译
C. 细胞凋亡和干扰细胞－细胞交互作用
D. 通过胎盘毒性引起发育毒性
E. 干扰母体稳态以及内分泌干扰作用

2. [单选题]食品水分活性是指

A. 食品中的结合水
B. 食品的湿度
C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
D. 能供微生物利用的那部分水分
E. 不能供微生物利用的那部分水分

3. [多选题]不寐临床上可表现为（ ）

A. 入睡困难
B. 寐而不酣
C. 时寐时醒
D. 醒后不能再寐
E. 彻夜不寐

4. [多选题]银翘散的药物组成是（ ）

A. 金银花、连翘
B. 荆芥穗、淡豆豉
C. 生姜、大枣
D. 桔梗、薄荷、牛蒡子^{(great burdock achene)}
E. 淡竹叶、芦根

5. [单选题]环境卫生学的研究对象包括

A. 生活居住环境
B. 自然环境和生活环境
C. 大气圈，土壤岩石圈和生物圈^(biosphere)
D. 以上都是
E. 以上都不是

6. [单选题]下列哪项不是卫生法的基本原则

A. 预防为主^{(prevention first)}的原则
B. 保护人民^{(protect people)}健康的原则
C. 实行回避原则
D. 现代医药和传统医药并重的原则
E. 综合治理的原则

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