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能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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正确答案:AC。A.高效液相色谱法 B.微机极谱法 C.薄层色谱法 D.气相色谱法 E.离子选择电极法 更多理化检验技术正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]能同时测定食品中糖精钠(saccharin sodium)、山梨酸和苯甲酸的方法有

A. 高效液相色谱法
B. 微机极谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 离子选择电极法


2. [多选题]在水质检验中,常用的络合剂或螯合剂是

A. 双硫腙
B. 吡咯烷(pyrrolidine)二硫代氨基甲酸铵(APDC)
C. 二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC)
D. 8-羟基喹啉
E. 甲基异丁基甲酮


3. [多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法

A. 滴定法
B. pH试纸法
C. 描述
D. 比色法
E. 电位计法


4. [多选题]制备无氟水的方法有

A. 普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
B. 普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏
C. 普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏
D. 普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
E. 普通蒸馏水加硫酸后蒸馏


5. [多选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的是

A. 二氧化硫
B. 氯乙烯
C. 乙酸乙酯
D. 汞
E. 二氧化硅


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