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大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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导读

正确答案:D。A.有否污染条件致病菌的可能 B.有否污染致病微生物的可能 C.有否污染人畜共患病原菌的可能 D.有否污染肠道致病菌的可能 E.有否污染肠道非致病菌的可能 更多微生物检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

A. 有否污染条件致病菌的可能
B. 有否污染致病微生物的可能
C. 有否污染人畜共患病原菌的可能
D. 有否污染肠道致病菌的可能
E. 有否污染肠道非致病菌(non-pathogenic fungi)的可能


2. [单选题]逆转录病毒复制的方式是:

A. RNA→RNA∶DNA杂交体→dsDNA→整合于细胞DNA→转录mRNA
B. RNA→RNA∶DNA杂交体→dsDNA→转录mRNA
C. RNA→转录mRNA
D. RNA→RNA∶DNA杂交体→转录mRNA
E. RNA→RNA∶RNA→转录MRNA


3. [单选题]加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的

A. 互生关系
B. 共生关系
C. 竞争关系
D. 拮抗关系
E. 以上都错


4. [单选题]不能杀死细菌芽胞的方法是

A. 高压蒸气灭菌法
B. 间歇蒸气灭菌法
C. 流动蒸气灭菌法
D. 干烤法
E. 焚烧法


5. [单选题]蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上菌落形态在下述描述中哪项是对的

A. 菌落为黑色,有白色沉淀环
B. 菌落为灰色,周围有一混浊带
C. 菌落为绿色,周围有透明圈
D. 菌落为粉红色(pink),周围有粉红色(pink)
E. 菌落为黄色,周围有透明圈


6. [多选题]下述哪一项检查能协助临床诊断:

A. 脓汁涂片找到革兰阳性葡萄球菌
B. 咽拭子涂片找到革兰阴性双球菌(gram negative cocci)
C. 脑脊液涂片找到革兰阴性杆菌
D. 痰标本涂片找到抗酸杆菌
E. 淤斑血涂片找到革兰阴性双球菌(gram negative cocci)


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