某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6

1. [填空题]某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

引起该类中毒事故的食品原因有哪些

A. 作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染
B. 制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢
C. 制造的食品被置于严密的厌氧环境中
D. 食用前未再加热
E. 豆子食品本身含有毒素

2. [单选题]土壤中何种物质的吸附作用最强

A. 土壤中的胶体颗粒
B. 土壤矿物质^{(soil mineral)}胶体
C. 土壤中的沙砾
D. 土壤中的有机物残体
E. 土壤中的腐殖质

3. [单选题]确诊职业病后，患者的待遇不应有

A. 职业病诊断证明
B. 安排医疗
C. 安排疗养
D. 不再聘用，解除合同
E. 调离原岗位，另行安排工作

4. [单选题]寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）

A. 寒性凝滞，气血流行不利
B. 寒为阴邪，易伤阳气
C. 寒性收引，气血凝滞不通
D. 寒性收引，经脉拘急
E. 寒性黏滞，气机不畅

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