1. [单选题]不属于凝固性坏死的是
A. 肾梗死
B. 心肌梗死
C. 干酪样坏死
D. 肝细胞嗜酸性小体
E. 肝阿米巴脓肿
2. [单选题]我国食物中维生素B1的主要来源是
A. 肉类
B. 蛋类
C. 谷类
D. 蔬菜
E. 奶类
3. [单选题]新生儿绿脓杆菌败血症首选抗生素是
C.
4. [单选题]对于出血坏死性胰腺炎最具诊断价值的化验室检测指标是
A. 血淀粉酶升高
B. 血清胆红素升高(bilirubin increased)
C. 血糖降低
D. 血钙降低
E. 血镁降低
5. [单选题]下列食品中蛋白质生物学价值(protein biological value)最高的是
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 瘦猪肉(lean pork)
D. 豆制品
E. 鱼