1. [多选题]含哪些成分的中药饮片易虫蛀（ ）。
A. 淀粉
B. 脂肪
C. 糖类
D. 蛋白质
E. 纤维素
2. [单选题]食物蛋白质生物学价值(protein biological value)是指
A. 氮吸收量/氮摄入量
B. 氮摄入量/氮吸收量
C. 氮储留量/氮吸收量
D. 氮吸收量/氮储留量
E. 氮储留量/氮摄入量
3. [单选题]对胃肠道的不良反应较轻，易于耐受，为此类药物(kind of drugs)中对胃肠刺激性最低的，但对心、肾功能不全者慎用的发热类非处方药(otc)是
A. 贝诺酯
B. 阿司匹林
C. 安乃近(analgin)
D. 对乙酰氨基酚
E. 布洛芬
