【导读】
正确答案:D。A.其合计可以大于100%,也可以小于100% B.其合计大于100% C.其合计小于100% D.其合计等于100% E.其动态变化可以反映某现象发生强度的改变 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]对构成比的正确描述是
A. 其合计可以大于100%,也可以小于100%
B. 其合计大于100%
C. 其合计小于100%
D. 其合计等于100%
E. 其动态变化可以反映某现象发生强度的改变
2. [单选题]人们对于某种疾病严重性的判断是
A. 知觉到危险性
B. 知觉到严重性
C. 知觉到易感性
D. 后果严重性认识
E. 行为改变的障碍
3. [单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是
A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入<300mg/d,治疗膳食中不应超 过200mg/d
D. 选用复合碳水化合物,占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质
4. [单选题]正式确立辨证论治法则的典籍是( )
A. 《黄帝内经》
B. 《难经》
C. 《伤寒杂病论》
D. 《神农本草经》
E. 《诸病源候论》
5. [多选题]手少阳三焦经所主治的病证有( )
A. 遗尿
B. 小便不利
C. 咽喉肿痛
D. 耳鸣耳聋
E. 水肿
6. [单选题]社会医学调查研究的最初步骤是
A. 制定研究方案
B. 确定抽样方法
C. 选题和假设
D. 收集资料
E. 寻找调查对象
7. [单选题]引起尖锐湿疣的病原体是( )
A. EBV
B. HPV
C. HBV
D. VZV
E. CMV
8. [单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于( )
A. 酶活性抑制
B. 水分活度降低
C. 湿度降低
D. 氧气含量降低
E. 渗透压提高
9. [单选题]大多数真菌繁殖与产毒的最适宜温度为( )
A. 20~30℃
B. 20~35℃
C. 25~30℃
D. 25~35℃
E. 低于20℃