1. [单选题]单糖浆中蔗糖浓度以g/ml表示应为（ ）。
A. 70%
B. 75%
C. 80%
D. 85%
E. 90%
2. [多选题]下列酸碱指示剂中在酸性区域变色的有（ ）。
A. 溴甲酚绿
B. 甲基橙
C. 甲基红
D. 酚酞
E. E：百里酚酞
3. [多选题]提取绿原酸可采用（ ）。
A. 石油醚提取(petroleum ether extraction)法
B. 水煮法
C. 水煮酒沉法
D. 70%的乙醇回流法
E. 氯仿提取法
