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食品中有害金属毒性反应的共同特点是

来源: 自学库    发布:2023-09-22     [手机版]    
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正确答案:BDE。A.生物转化反应 B.生物富集反应 C.亲脂性强 D.强蓄积性 E.慢性中毒和远期效应 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品中有害金属毒性反应的共同特点是

A. 生物转化反应
B. 生物富集反应
C. 亲脂性(lipophilia)
D. 强蓄积性
E. 慢性中毒和远期效应


2. [多选题]耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于(beneficial to)增加糖原储备的营养素是

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 微量元素


3. [多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

A. 致畸形
B. 致突变
C. 致癌
D. 心力衰竭
E. 失聪


4. [多选题]前列腺液显微镜检查的参考值

A. 红细胞
B. 白细胞
C. 前列腺颗粒细胞正常不超过L/HP
D. 滴虫阴性
E. 精子一般无临床意义


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