【导读】
正确答案:B。A.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生 长 B.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关 C.高淀粉膳食无促进胃癌作用 D.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用 E.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是
A. 蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生 长
B. 脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
C. 高淀粉膳食无促进胃癌作用
D. 维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
E. 土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
2. [多选题]孕妇缺乏叶酸易引起( )。
A. 流产
B. 先兆子痫
C. 胎盘早剥
D. 脊柱裂
E. 无脑儿
3. [单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。
A. 苯丙氨酸
B. 苏氨酸
C. 丝氨酸
D. 精氨酸
4. [单选题]噬菌体在分类上属( )
A. 原虫
B. 病毒
C. 细菌
D. 支原体
E. 真菌
5. [多选题]在使用单胺氧化酶抑制剂(monoamine oxidase inhibitor)治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。
A. 扁豆、蘑菇
B. 腌肉、腌鱼、香蕉
C. 葡萄干、红葡萄酒(red wine)
D. 酸牛奶(yogurt)
E. 干酪
6. [多选题]富含铁的食物有( )。
A. 动物血
B. 肝脏
C. 茶叶
D. 肉因子
E. 黑木耳
7. [单选题]能使氧化磷酸化加速的物质是( )
A. ATP
B. ADP
C. GTP
D. CoA-SH
E. 阿米妥
8. [单选题]低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠-钾泵活动时,将导致
A. 静息电位值增大,动作电位幅度减小
B. 静息电位值减小,动作电位幅度增大
C. 静息电位值增大,动作电位幅度增大
D. 静息电位绝对值(absolute value)减小,动作电位幅度减小
E. 静息电位绝对值(absolute value)不变,动作电位幅度不变