1. [单选题]无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是
A. 细菌性食物中毒
B. 有毒动植物食物中毒
C. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
D. 霉变食物引起的食物中毒
E. 真菌毒素
2. [单选题]与维生素E缺乏无直接关系(directly related)的病症是
A. 溶血性贫血
B. 巨幼细胞性贫血
C. 红细胞数量减少
D. 红细胞生存时间缩短
E. 以上都不是
3. [多选题]《中华人民共和国食品卫生法》规定，患下列哪些疾病，不得参加接触直接人口食品的工作
A. 痢疾、伤寒、
B. 病毒性肝炎、
C. 艾滋病
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或者渗出性皮肤病
