1. [填空题]为防止霉变,干菜和干果品安全水分应低于
为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于
A. 10%
B. 13%
C. 14%
D. 18%SXB
E. 10％
2. [单选题](135～137题共用题干)
A. 某农药厂包装工，因敌敌畏瓶破碎浸湿上衣。工作中出现头晕、流涕、咳嗽而急诊，按感冒对症治疗。一周后症状加重，伴恶心、多汗，再次就诊。检查中医生闻到衣服上有大蒜气味，曾怀疑农药中毒，但继续对症处理，未入院。次日，患者头晕、视物模糊、频繁呕吐、走路不稳，继而躁动不安，全身肌束颤动。入院后用阿托品、解磷定治疗，但不久因呼吸、心跳停止，复苏无效死亡。
B. 本病诊断中最大的疏漏是
C. 未认真做体格检查
D. 未认真听取患者主诉
E. 未认真采集职业史和病史
F. 未密切观察病情变化
G. 未进行血常规检查
3. [单选题]某地区1985年女性平均预期寿命是70. 24岁，1989年女性平均预期寿命是73. 47岁。两年的平均预期寿命可以比较，是因为寿命表指标
A. 不受环境或地区的影响
B. 不受总死亡率(total mortality)的影响
C. 不受人口数量的影响
D. 不受总发病率的影响
E. 不受人口年龄构成的影响
4. [单选题]辐照防腐的剂量
A. 1kGy以下
B. 5kGy以下
C. 5～10kGy
D. 10～20 kGy
E. 10～50 kGy
5. [单选题]环境卫生学的研究对象是
A. 人群健康
B. 人类健康及其周围环境
C. 自然环境和生活环境
D. 环境污染的综合治理
E. 原生环境与健康
6. [单选题]老年人随年龄增长体成分发生改变，体脂逐渐增加，瘦体组织减少，肌肉萎缩，主要原因是由于
A. 基础代谢降低
B. 分解代谢(catabolism)增高，合成代谢降低
C. 合成代谢增高
D. 内分泌改变
E. 免疫功能降低
