能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有

1. [多选题]能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有

A. 直接接触食品者
B. 有碍食品卫生疾病的患者
C. 未经卫生知识培训
D. 病原携带者^{(pathogen carrier)}
E. 个人卫生习惯^{(personal hygienic habits)}差的

2. [单选题]韦克斯勒智力量表测出的智力商数(IQ)的平均值／标准差为

A. 110／lO
B. 135／5
C. 100／15
D. 100／20
E. 80／30

3. [多选题]下列哪些方法不能评价疲劳的两个时相

A. 校字法
B. 短时记忆量测定法
C. 视觉运动反应时^{(motor reaction time)}测量
D. 明视持久度测定
E. 闪光融合临界频率测定

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/n66zkw.html