1. [单选题]增加小麦的出粉率，主要影响哪种营养素的营养价值
A. 无机盐(inorganic salt)
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物
2. [单选题]对四格表x2检验，其自由度等于
A. n—1
B. 3
C. 1
D. 2
E. 4
3. [单选题]关于初级卫生保健(primary health care)不正确的说法是
A. 适宜、可靠的技术
B. 费用是社区或国家能够负担得起的
C. 社区和家庭能够普遍享受的
D. 只在发展中国家需要普及
E. 属于基本卫生保健
