1. [单选题]在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者(manufacturer)常采用的措施之一，肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过
A. 0．01g／kg
B. 0．02g／kg
C. 0．03g／kg
D. 0．04g／kg
E. 0．05g／kg
2. [单选题]与卡波济肉瘤有关的病毒是
与卡波济肉瘤有关的病毒是
A. 单纯疱疹病毒B． 水痘一带状疱疹病毒C． EB病毒SXB
B. 单纯疱疹病毒
C. 水痘一带状疱疹病毒
D. EB病毒
E. 人疱疹病毒
F. 人巨细胞病毒
3. [单选题]两个样本均数比较作主检验，其他条件不变，犯第二类错误的概率最小的是
A. α＝0.05
B. α＝0.01
C. α＝0.1
D. α＝0.2
E. 该问题提法不对
4. [单选题]劳动卫生监督检查可以分
劳动卫生监督检查可以分
A. 定期监督检查B． 不定期监督检查C． 专题监督检查SXB
B. 定期监督检查
C. 不定期监督检查
D. 专题监督检查
E. 以上都是
F. 以上都不是
5. [单选题]-种核酸外切酶(exonuclease)与pApGpUpCpApG -pU -起保温，其水解产物中不含有
A. PA +pG +pUpCpApGpU
B. PApG +pUpC +pApGpU
C. 2pA +2pG +2pU +pC
D. PApGpUpCpA +pG +pU
E. PApGpUpCpApG +pU
6. [单选题]在毒理学中，生物学效应是指
A. 一定剂量的化合物与机体接触后，出现某种效应的人群比例
B. 化学毒物与机体接触后引起的生物学改变
C. 化学毒物的剂量与某一群体出现生物学改变的关系
D. 化学毒物的剂量与某一个体或群体出现量效应强度之间的关系
E. 化学毒物在一定时间与机体接触，出现最轻微生物学改变所需的剂量
7. [单选题]射频辐射是指
射频辐射是指
A. 高频电磁场和紫外线B． 高频电磁场和微波C． 高频电磁场和激光S
B. 高频电磁场和紫外线
C. 高频电磁场和微波
D. 高频电磁场和激光
E. 微波和激光
F. 激光与X线
