【导读】
正确答案:D。A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?
A. 维生素A B. 维生素D(vitamin d) C. 维生素E D. 维生素K
2. [单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物(carbohydrate) D. 维生素
3. [单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
A. 牛奶 B. 牛肉 C. 猪肉 D. 鱼肉 E. 鸡蛋