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亚硫酸盐能破坏肉、鱼等动物性食品中的( )。

来源: 自学库    发布:2023-08-18     [手机版]    
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正确答案:B。A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素E E.维生素C 更多中西医结合助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]亚硫酸盐能破坏肉、鱼等动物性食品(animal food)中的( )。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素E
E. 维生素C


2. [单选题]由湿邪阻滞,气血受困所致的面色是( )。

A. 面黄而垢腻
B. 面黄晦暗如烟薰
C. 面黄鲜明如橘皮
D. 面淡黄消瘦
E. 面淡黄虚浮


3. [单选题]患儿,3岁。咳嗽反复发作已1月余,常在夜间发作,痰少,活动后有加重,听诊双肺可闻及散在哮鸣音,血常规(blood routine)示白细胞正常。其可能诊断为( )。

A. 婴幼儿哮喘
B. 咳嗽变异性(cough variant)哮喘(variant asthma)
C. 心力衰竭
D. 肺炎
E. 上呼吸道感染


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