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某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,

来源: 自学库    发布:2023-08-13     [手机版]    
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正确答案:D。A.沙门菌食物中毒 B.蜡样芽胞杆菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.葡萄球菌肠毒素食物中毒 E.肉毒毒素中毒 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,剧烈呕吐.中上腹剧烈绞痛,腹泻轻,体温正常或略高,卫生防疫人员(epidemic prevention workers)到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒.其最可能是

A. 沙门菌食物中毒
B. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 肉毒毒素中毒


2. [单选题]社会营养监测中常用的社会经济指标恩格尔(engel)(Engel)指数是指

A. 食品购买力增长%/收入增长%
B. 人均收入增长(per capita income development)
C. (用于食品的开支/家庭总收人)×100
D. 食品深加工增长度
E. 收入弹性


3. [单选题]化妆品卫生监督员,由(),从符合条件的卫生专业人员中聘任,并发给其证章和证件

A. 国务院卫生行政部门
B. 省、自治区、直辖市卫生行政部门
C. 地、市级以上卫生行政部门
D. 县以上卫生行政部门
E. 省、自治区、直辖市卫生行政部门和国务院卫生行政部门


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