1. [多选题]关于牛海绵状(cavernous)脑病的描述正确的是（）
A. 又称“疯牛病(bse)”
B. 由朊病毒引起的牛的一种传染性脑病
C. 潜伏期较短
D. 为我国规定的二类传染病
2. [多选题]下面可引发食源性感染(food-borne infection)的有
A. 炭疽、结核
B. 囊尾蚴、旋毛虫
C. 蓝耳病、禽流感
D. 弓形虫、肉孢子虫
3. [单选题]《动物防疫法》规定，从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照本法和国务院兽医主管部门(department in charge)的规定，做好免疫（）等动物疫病预防工作。
A. 报检
B. 消毒
C. 监测
D. 无害化处理
4. [多选题]动物疫病是指动物()。
A. 外科病
B. 传染病
C. 寄生虫病
D. 内科疾病
5. [单选题]小反刍兽疫的患病动物主要是（）。
A. 牛
B. 羊
C. 鹿
D. 骆驼
