【导读】
正确答案:E。A.摄入被葡萄球菌污染的食物 B.摄入被节菱孢霉污染的食物 C.摄入过量苦杏仁 D.误食亚硝酸钠 E.摄入结核杆菌污染的食物 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是
A. 摄入被葡萄球菌污染的食物
B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
C. 摄入过量苦杏仁
D. 误食亚硝酸钠
E. 摄入结核杆菌污染的食物
2. [单选题]维生素D的主要排泄途径为
A. 汗液
B. 尿液
C. 胆汁
D. 唾液
E. 皮肤
3. [单选题]吞咽困难(dysphagia)患者适用的膳食
A. 禁食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 普通膳食
4. [单选题]下列酒类品种中嘌呤含量最低的是( )
A. 普通黄酒
B. 啤酒
C. 白酒
D. 陈年黄酒
E. 各种酒嘌呤含量均等
5. [单选题]在样本率与总体率比较的假设检验中,率的抽样误差(sampling error)大小表示
A. 由于混杂因素而引起的样本率与总体率之间的差别
B. 由于重复测量而引起的样本率与总体率之间的差别
C. 由于抽样而引起的样本率与总体率之间的差别
D. 由于来自不同总体而产生的差别
E. 由于研究者经验不足而引起的差别
6. [多选题]属于梅核气的治法是( )
A. 理气
B. 化痰
C. 止痛
D. 活血
E. 解郁
7. [单选题]四组等级资料比较宜采用
A. t检验
B. 检验
C. 秩和检验
D. u检验
E. t'检验
8. [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是( )
A. 原穴
B. 郄穴
C. 八会穴(eight influential point)
D. 募穴
E. 腧穴
9. [单选题]在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )
A. 核心酶与模板特定位点结合
B. 全酶与模板结合
C. 结合状态相对牢固稳定
D. 结合状态松弛而有利于RNA聚合酶向前移动
E. 和转录起始时的结合状态没有区别
10. [单选题]下列哪项关于患病率的论述是正确的
A. 患病率一般用于描述病程较长的慢性病存在或流行的频率,说明此类疾病流行的公共卫生学意义,对于急性病和病程短的疾病价值不大
B. 患病率计算时分子是一定时期内的新、旧病例数
C. 在对不同地区进行患病率的比较时,应考虑年龄、性别等的构成,进行率的标准化
D. 在发病率、病程均稳定的情况下,患病率等于发病率乘以病程
E. 以上都正确