参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于

1. [单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准^{(hygienic standard)}》的规定，食品企业应位于

A. 居民区常年主导风向的下风向和水源的下游
B. 居民区常年主导风向的下风向和水源的上游
C. 居民区常年主导风向的上风向和水源的下游
D. 居民区常年主导风向的上风向和水源的上游
E. 以上都不对

2. [单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的

A. 5％
B. 10％
C. 15％
D. 20％
E. 12％

3. [单选题]劳神过度，临床多见症状是（ ）

A. 腰酸腿软，精神萎靡
B. 气少力衰，神疲消瘦
C. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
D. 动则心悸，气喘汗出
E. 以上均非

4. [单选题]评价一个致病因子的公共卫生学意义，宜选用

A. 绝对危险度
B. 相对危险度
C. 特异度
D. 归因危险度百分比
E. 人群归因危险度

5. [单选题]在半固体培养基上有鞭毛的细菌生长后会出现

A. 菌膜
B. 浑浊
C. 沉淀
D. 菌落
E. 变色

6. [单选题]关于物质的化学结构与其毒性，下列说法错误的是

A. 烷烃类的氢若被卤素取代，其毒性增强，对肝的毒作用增加，且取代愈多，毒性愈大
B. 带两个基团的苯环化合物的毒性是：对位>邻位>间位，分子对称的>不对称的
C. 碳原子数^{(carbon number)}是奇数的毒性大，偶数的毒性小
D. 一般碳原子数^{(carbon number)}相同时，直链化合物毒性小于异构体
E. 碳原子数^{(carbon number)}相同时，不饱和^{(unsaturated)}键增加则其毒性增加

7. [单选题]以下哪种不属于非电离辐射^{(non ionization radiation)}

A. 激光
B. X射线
C. 紫外线
D. 红外线
E. 可见光

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/m1lwpz.html