1. [单选题]沙门菌属的抗原构造复杂,但不包括
A. 0抗原
B. H抗原
C. Vi抗原
D. 血凝素抗原(hemagglutinin antigen)
E. 毒力抗原
2. [多选题]人居环境的系统有哪些
A. 自然系统
B. 人类系统
C. 社会系统
D. 支撑系统
E. 居住系统
3. [多选题]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应
A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对