1. [单选题]痛痛病是由于食用含镉量高的稻米，使得镉在体内大量蓄积而引起慢性中毒。下列哪个部位镉蓄积最多
A. 肾皮质
B. 肝小叶
C. 胆囊
D. 骨髓
E. 毛发
2. [单选题]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维(crude fiber)
E. 维生素
3. [单选题]流行病学主要研究的问题是
A. 疾病分布及影响分布的因素
B. 疾病的病因
C. 疾病的防治措施
D. 流行病研究方法
E. 以上均是
4. [单选题]为降低应用破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)时超敏反应的发生率,可采用下列哪种酶对抗毒素进行处理
为降低应用破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)时超敏反应的发生率，可采用下列哪种酶对抗毒素进行处理
A. 木瓜蛋白酶(papain)SX
B. 木瓜蛋白酶(papain)
C. 溶菌酶
D. 颗粒酶
E. 胃蛋白酶
F. 以上都不是
