1. [单选题]在人们日常饮食因素中，对药物疗效影响最大的是
A. 酒
B. 醋
C. 盐
D. 糖
E. 脂肪
2. [多选题]石决明(abalone shell)中杂色鲍的性状特征有( )
A. 长卵圆形(ovoid in shape)，内面观略呈耳状
B. 表面暗红色
C. 螺旋部小，体螺部大
D. 末端6～9个开孔
E. 壳内面白色，无珍珠样光泽
3. [多选题]既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的是（ ）。
A. 苷类
B. 生物碱盐
C. 挥发油
D. 鞣质
E. 蛋白质
