1. [单选题]桃子中所含碳水化合物主要为
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 甘露糖
E. 麦芽糖
2. [单选题]疾病的病死率是
A. 该病病人的死亡百分比
B. 该病死亡率
C. 该病死亡专率
D. 每10万人的粗死亡率
E. 该病死亡在各种死亡中的构成比
3. [单选题]回归系数的假设检验
A. 可用r检验代替
B. 可用t检验
C. 可用F检验
D. 当n＜50时，可查r界值表
E. 以上均可
4. [单选题]流行病学的病因研究所具备的观点是
A. 概率论的因果观点
B. 经验的重复观点
C. 生态学的观点
D. 整体性的观点
E. 特异病因学观点
5. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization)主要杀灭食品中的
A. 芽孢
B. 繁殖型微生物
C. 非致病菌
D. 致病菌
E. 腐败菌
