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下列属于食物中毒范畴的是

来源: 自学库    发布:2023-09-21     [手机版]    
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正确答案:D。A.暴饮暴食引起的肠炎 B.食用被旋毛虫污染的食物 C.食用轮状病毒污染的食物 D.食用含氰苷类物质的食物 E.食用被绦虫污染的食物 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食(engorgement)引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物


2. [单选题]胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。

A. 贲门
B. 幽门
C. 胃窦
D. 胃底


3. [单选题]经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将

A. 减弱
B. 增强
C. 潜伏期延长
D. 持续时间(duration)缩短
E. 无变化


4. [单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为

A. 赖氨酸
B. 甘氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸
E. 色氨酸


5. [单选题]对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )

A. 主要经呼吸道传播
B. 多数是外源性感染(exogenous infection)
C. 菌体外有肥厚的荚膜
D. 鸽子可能是其自然宿主
E. 不易侵犯中枢神经系统


6. [多选题]鼻是由( )组成。

A. 扁桃体
B. 咽
C. 外鼻
D. 鼻腔
E. 鼻旁窦


7. [单选题]小脑机能丧失的显著特征是

A. 舞蹈样动作
B. 柔软性麻痹
C. 意向性震颤
D. 静止性震颤
E. 巴宾斯基征阳性


8. [多选题]影响胃排空速度的因素有

A. 胃内食物的性质
B. 胃内容物的pH值
C. 胃内食物的量
D. 肠抑胃素
E. 促胃液素(gastrin)


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