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评价食物蛋白质营养价值的主要依据是

来源: 自学库    发布:2023-08-13     [手机版]    
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正确答案:D。A.蛋白质的含量 B.蛋白质的表观消化率 C.蛋白质的真消化率 D.蛋白质的生物利用率 E.氮平衡试验 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的主要依据(main basis)

A. 蛋白质的含量
B. 蛋白质的表观消化率
C. 蛋白质的真消化率
D. 蛋白质的生物利用率
E. 氮平衡试验


2. [多选题]胸部触诊时语音震颤增强最常见于()

A. 大叶性肺炎
B. 胸壁皮下气肿
C. 上腔静脉阻塞综合征
D. 支气管肺炎
E. 慢性支气管炎


3. [单选题]中师、幼师藏书量,每平方米藏书量宜为

中师、幼师藏书量,每平方米藏书量宜为

A. 200~300册B. 300~400册C. 400~500册SX
B. 200~300册
C. 300~400册
D. 400~500册
E. 500~600册
F. 600~700册


4. [单选题]工人张某,由于工作压力较大,近期表现有身体不适感,感情淡漠、注意力不集中,并时常表示对工作不满意。其应属于紧张反应的何种表现

A. 生理反应
B. 心理反应
C. 精神反应
D. 神经反应
E. 行为表现


5. [单选题]比较甲乙两地的肺结核病死亡率,为了消除年龄构成的影响,用直接法计算标准化肺结核死亡率,必要条件之一是

A. 有甲乙两地的人口总数
B. 有标准的肺结核死亡率
C. 有各年龄组(different age groups)人口数
D. 有甲乙两地各年龄组(different age groups)肺结核死亡率
E. 有甲乙两地的总的肺结核死亡率


6. [多选题]常见于急性肾小球肾炎的是()

A. 红细胞管型
B. 白细胞管型
C. 上皮细胞管型
D. 脂肪管型
E. 颗粒管型


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