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蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

来源: 自学库    发布:2023-08-29     [手机版]    
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正确答案:CDE。A.黄曲霉毒素 B.亚硝酸盐 C.甲醇 D.氰化物 E.杂醇油 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

A. 黄曲霉毒素
B. 亚硝酸盐
C. 甲醇
D. 氰化物
E. 杂醇油


2. [多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。

A. 高脂血症
B. 进行性消瘦
C. 贫血
D. 尿酸血症
E. 低蛋白血症


3. [单选题]易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )

A. 化学试带法
B. 尿比重计法(hydrometer method)
C. 称量法
D. 超声波法
E. 折射仪法


4. [单选题]下列对血管升压素的叙述,正确的是

A. 又叫抗利尿激素
B. 在下丘脑合成,于腺垂体(adenohypophysis)释放
C. 收缩血管作用较强,是调节血压的主要体液因子
D. 循环血量增多时,其分泌量(secretion)增多
E. 机体失血时,其分泌量(secretion)减少


5. [单选题]肺结核引起贫血的原因为

A. 发热
B. 咯血
C. 肺炎
D. 粪便丢失
E. 胸腔积液


6. [单选题]对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )

A. 医院职能部门
B. 麻醉科
C. 手术室
D. 输血科
E. 检验科


7. [多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括

A. 卵石样或息肉样充盈缺损
B. 病变进行性发展
C. 结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影
D. 常见激惹征象
E. 肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管(rubber pipe)


8. [多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 叶酸
E. 钙


9. [多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。

A. 1型发病隐匿
B. 2型初期大多症状明显
C. 1型大多症状明显
D. 2型占总发病人群的多数
E. 1型占总发病人群的多数


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