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食品进行感官检查的环境要求

来源: 自学库    发布:2023-10-07     [手机版]    
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正确答案:BCDE。A.自炽灯 B.气味正常 C.光线充足 D.位置合适 E.温湿度适宜 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品进行感官检查的环境要求

A. 自炽灯
B. 气味正常
C. 光线充足
D. 位置合适
E. 温湿度适宜


2. [单选题]生活饮用水中银的允许浓度为

A. 0.01mg/L
B. 0.05mg/L
C. 0.1mg/L
D. 0.15mg/L
E. 0.2mg/L


3. [单选题]环境毒物引起的“三致”作用是

A. 致癌、致敏、致突变
B. 致癌、致畸、致敏
C. 致敏、致畸、致突变
D. 致癌、致畸、致突变
E. 致癌、致畸、致变应


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