1. [单选题]茚三酮能使氨基酸发生哪种反应
A. 氧化反应
B. 脱羧作用
C. 脱氨作用
D. 氧化脱羧
E. 氧化脱羧又脱氨
2. [单选题]辐射源表面温度超过人体体表温度时为
A. 热辐射
B. 正辐射
C. 负辐射
D. 辐射热(radiant heat)
E. 辐射源
3. [多选题]卫生行政部门可依法收缴卫生许可证的情况有
卫生行政部门可依法收缴卫生许可证的情况有
A. 自主停业1个月B． 食品不符合(inconformity)卫生要求SXB
B. 自主停业1个月
C. 食品不符合(inconformity)卫生要求
D. 涂改卫生许可证
E. 出借卫生许可证
F. 录用未经体检人员
4. [多选题]反映居民健康水平的指标有
A. 死亡率
B. 婴儿死亡率
C. 发病率
D. 平均预期寿命
E. 人均卫生经费
5. [单选题]屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是
A. 动物防疫监督机构
B. 技术质量监督部门
C. 卫生行政部门
D. 商业部门
E. 税务部门
