1. [单选题]描述该资料的变异程度，宜选用
A. 极差
B. 四分位数间距
C. 方差
D. 标准差
E. 变异系数
2. [单选题]县医院接到某村电话，一妇女产后大出血急需送医院，值班干部通知急救车(emergency)司机出诊。要车40min后，病人家属在未见到急救车(emergency)的情况下，在公路上拦截了一辆农用四轮车(quadricycle)，经20min到达县医院。门诊医生接诊后直接送至病房按失血休克紧急处置，30min后产妇死亡。此事故的责任主体是
A. 值班干部
B. 救护车司机
C. 门诊医生
D. 病房医生
E. 病人家属
3. [单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素
A. 蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. β -硫代葡萄糖苷
