【导读】
正确答案:E。A.摄入被葡萄球菌污染的食物 B.摄入被节菱孢霉污染的食物 C.摄入过量苦杏仁 D.误食亚硝酸钠 E.摄入结核杆菌污染的食物 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是
A. 摄入被葡萄球菌污染的食物
B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
C. 摄入过量苦杏仁(bitter almond)
D. 误食亚硝酸钠
E. 摄入结核杆菌污染的食物
2. [单选题]有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )
A. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起不满2年的
B. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起至申请注册之日止不满1年的
C. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起满2年不满3年
D. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满1年的
E. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满2年的
3. [单选题]肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。
A. 高密度脂蛋白,三酰甘油(甘油三酯)
B. 芳香族氨基酸,支链氨基酸
C. 支链氨基酸,芳香族氨基酸
D. 必需氨基酸,非必需氨基酸
4. [单选题]维生素E的适宜摄入量(adequate intake)(AI值)是
A. 14mg α-TE/d
B. 140 mg α-TE/d
C. 1400 mg α-TE/d
D. 14mg β-TE/d
E. 140 mg β-TE/d