1. [单选题]在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是
A. 麦角固醇
B. 5-脱氢胆固醇
C. 维生素D
D. 7-脱氢胆固醇
E. 胆钙化醇
2. [单选题]舌色淡紫带青，嫩滑湿润，为（ ）
A. 热毒炽盛
B. 外伤
C. 心血瘀阻
D. 肝郁血瘀
E. 阴寒内盛
3. [单选题]下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是
A. 高温作业人员补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片
B. 高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg／d
C. 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%～20%
D. 锌的供给量不应低于15mg/d
E. 高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量
4. [单选题]老年人及心血管疾病患者宜选用( )。
A. 猪肉
B. 禽肉
C. 牛肉
D. 羊肉
5. [单选题]关于葡萄球菌表述错误的是
A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌(facultative anaerobe)
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
6. [单选题]下列叙述终致癌物(terminal cancerogen)的特点中，错误的是
A. 前致癌物(procarcinogen)经代谢转化，最终生成的活性代谢产物为终致癌物(terminal cancerogen)
B. 前致癌物(procarcinogen)经代谢转化最终生成的中间产物叫终致癌物(terminal cancerogen)
C. 细胞色素P单加氧酶是最重要的代谢活化酶
D. 终致癌物(terminal cancerogen)具有直接与DNA反应的活性
E. 终致癌物(terminal cancerogen)大多是亲电子物
7. [单选题]抽样调查中抽样误差(sampling error)的大小主要取决于
A. 观察单位间变异程度和样本含量
B. 抽样方法
C. 样本含量
D. 观察单位间变异程度
E. 调查工作的认真程度
