1. [单选题]近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B，含量为100μg/kg，急需处理，何种处理方法最佳
A. 白陶土吸附
B. 紫外线照射
C. 加盐
D. 碱炼
E. 兑入优质花生油
2. [单选题]根据下列选项，回答 36～38 题：
A. 发汗
B. 曝晒
C. 熏硫
D. 晒干或低温干燥(low temperature drying)
E. 置沸水中略煮或蒸
F. 第 36 题 冬虫夏草采收加工须（ ）。
3. [单选题]根据下列题干及选项，回答 52～55 题：
A. 固体分散体
B. 微囊
C. 包合物
D. 微球
E. 脂质体
F. 第 52 题 又称为分子胶囊的是（ ）。
4. [多选题]下列药物中炮制后可降低毒副作用(side effect)的药物有
A. 马钱子(nux vomica)
B. 斑蝥
C. 芫花
D. 吴茱萸
E. 藤黄
5. [单选题]根据下列题干及选项，回答 29～30 题：
A. 矫味剂
B. 遮光剂
C. 防腐剂
D. 增塑剂
E. 抗氧剂
F. 第 29 题 在包制薄膜衣的过程中，所加入的二氧化钛是（ ）。
6. [单选题]气调养护技术是
A. 利用γ射线或加速产生的日射线辐照药材而杀灭霉菌和害虫
B. 利用环氧乙烷混合气体，使细菌代谢受阻而产生不可逆的杀灭作用
C. 利用蒸气来杀死霉菌及害虫
D. 利用“气幕”，使外界空气无法进入而达到养护的目的
E. 人工造成高浓度的二氧化碳状态，使微生物的繁殖受到抑制
7. [单选题]将青霉素钾制为粉针剂(powder injection)的目的是（ ）。
A. 免除微生物污染
B. 防止水解
C. 防止氧化分解
D. 携带方便
E. 易于保存
