1. [单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在
A. 1：1：1
B. 1：2．5：3
C. 1：3：4
D. 1：1．5：4
E. 2：1．5：4
2. [单选题]垂直温差不应大于
A. 2～3℃
B. 2～5℃
C. 3℃
D. 5℃
E. 6℃
3. [单选题]关于流行病学中的病因的叙述，下列哪项是正确的
A. 一定的原因必然导致一定的结果
B. 疾病的病因就是空气、水和居住条件等环境卫生方面
C. 疾病的病因就是特定的病原体
D. 与疾病有统计学关联的因素就是病因
E. 能使人群发病概率升高的因素，就可认为是病因
