葡萄糖与碱性酒石酸铜试液的反应是基于（ ）。

1. [单选题]葡萄糖与碱性酒石酸铜^{(cupric tartrate)}试液的反应是基于（ ）。

A. 葡萄糖分子中的不对称碳原子^{(asymmetric carbon atom)}
B. 葡萄糖分子中的羟基
C. 葡萄糖分子中羰基的还原性
D. 碱性酒石酸铜^{(cupric tartrate)}试液的碱性
E. 碱性酒石酸铜^{(cupric tartrate)}试液中的酒石酸钾^{(potassium tartrate)}钠的配位作用

2. [多选题]《中华人民共和国药典》一部收载的品种包括( )

A. 抗生素
B. 单方制剂
C. 中药成方制剂
D. 中药材
E. 生物制品

3. [单选题]既能凉血退热，又善清泄肺热，治疗有汗骨蒸潮热的药是()。

A. 黄柏
B. 牡丹皮
C. 地骨皮
D. 银柴胡^{(starwort root)}

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